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一連三天的清明連假,讓許多人得以趁機回鄉,當然也包括了我們自己

因為我們是在星期日(連假第二天)中午過後才搭車回高雄,算是避開了人潮最多的時候

所以坐國光號經由高速公路回去時,都沒有塞車,很快地,大約二小時就到台南了

 

照家裡的慣例,每年清明的時候我們都會自己包春捲(潤餅)來吃

這時,都會想起以前在自家門前,擺起做潤餅皮的攤位

叔伯輩的大人們將手上像是掌中球的麵粉團,和一和後就甩到鐵板上後,馬上就拉起來

因為鐵板下有火在加熱,所以就會黏上薄薄一層的麵粉,很像現在的可麗餅的模樣

然後我們一群小朋友,個個拿著小鐵片或是鐵湯匙,把熟的餅皮挑一角起來後,就整個拉起來

那時候做起來很無奈,因為大人說我們就照做;但是現在想起來,還真是有趣 & 值得回憶

 

而這次,是意閔第一次在家裡過清明,所以也是第一次「親手」自己包春捲吃

剛知道的時候還有點吃驚,因為我們從小就要自己包來吃

看著意閔包春捲也是挺有趣的,很像我們小時候的樣子

春捲包得很鬆散,也還沒抓到放內餡的技巧,所以還沒吃完,就破掉或散掉了

不過後來有包得比較好了,看來是進步了,而且後來還包了一些爌肉,這就有點創新了

 

後來,家族一起去掃墓,結束後我們就準備回台中了

因為怕高速公路塞車,所以我們就搭從路竹到彰化的復興號(有座位/海線),再轉車到台中

由於有許多加開的車次,我們沿途花了不少等待的時間,比預期晚了半小時到彰化

而要從彰化轉搭自強號到台中的時候,真的讓車上的人潮給嚇到了,車上滿滿都是人

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滿到連要擠上車都是有困難的,更何況有人的位置的是在車廂中間,使人完全沒有擠進去的念頭

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回到台中後,看到車站裡滿滿的人潮,實在很令人害怕

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想想,能回家看看家人,這也算是值得的.....雖然有時候會讓人卻步

 

掃墓的時候,看看參與的人數是越來越少

有些長輩已經辭世,而同輩的兄弟姊妹也各有自己的事務

還有點懷念以前在墓園裡有許多小孩子奔跑、聊天的場景,雖然已不復存在

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    阿賢 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()